Especialidade médica que se dedica ao estudo de todo o aparelho digestivo ( esófago, estômago, intestino delgado, cólon, recto, fígado, vesícula biliar, vias biliares e pâncreas), assim como ao diagnóstico, tratamento e prevenção das doenças do aparelho digestivo.
O Gastrenterologista é também responsável pela realização de vários exames complementares de diagnóstico como a Endoscopia digestiva alta e baixa, a recto/fibrosigmoidoscopia, a anuscopia, a polipectomia e a a realização de biopsias do aparelho digestivo.
